EnglishÜBER UNS
Répertoire Culinaire wurde im Jahr 2000 in London gegründet und ist ein französisches Vertriebsunternehmen, das Teil einer familiengeführten Gruppe ist, die seit 1866 erstklassige Wurstwaren, Foie Gras und Delikatessen herstellt. Répertoire Culinaire („RCL“) ist auf Import und Vertrieb spezialisiert hochwertige Lebensmittelprodukte weltweit. Wir betreiben eine Gruppe von 15 Unternehmen in 13 Ländern auf 4 Kontinenten, darunter Großbritannien, Italien, Frankreich, Deutschland, Vereinigte Arabische Emirate, Hongkong, Macau, Vietnam, Thailand, Kambodscha, Malaysia, Singapur und Australien.
Zu unserem Kundenstamm gehören Restaurants, Hotels, Einzelhandelsketten, Feinkostgeschäfte, Lebensmittelhallen und Premium-Flugverpflegungsunternehmen. Unser Engagement, persönlichen Service zu bieten und gleichzeitig die Frische und Verfügbarkeit unserer Produkte sicherzustellen, ist unerschütterlich.
QUALITÄT OHNE KOMPROMISSE
Heute sind wir stolz darauf, mehr als 10.000 Kunden weltweit mit einem Portfolio von über 400 Produzenten und Partnern zu bedienen, mit denen wir die gleiche Leidenschaft für Geschmack und Authentizität teilen. Unser Motto „Qualität ohne Kompromisse“ gibt den Ton für unsere kontinuierliche Arbeit an Suche nach Qualität und Effizienz unserer Dienstleistungen. Wir verstehen Ihr Bedürfnis, mit zuverlässigen und engagierten Partnern zusammenzuarbeiten und jeden Tag einen konsistenten Service zu bieten.
Wir sind stolz auf unser Engagement für außergewöhnlichen Service durch unsere exklusiven Ultra Fresh-Services aus Frankreich und Italien. Über unsere Schwesterunternehmen Gourmet de Paris und La Credenza beziehen wir die besten frischen Produkte direkt vom berühmten Rungis-Markt in Paris und den traditionellsten Regionen Italiens. Diese außergewöhnlichen Produkte werden sorgfältig ausgewählt und mehrmals pro Woche aus Paris und Mailand eingeflogen, um Frische und Qualität zu gewährleisten.
TERROIRS & TRADITIONEN
Bei Répertoire Culinaire legen wir großen Wert auf kulinarische Traditionen und die Bewahrung altehrwürdiger Lebensmittel und Produktionsmethoden. Wir wissen, wie wichtig es ist, das kulinarische Erbe zu bewahren und sicherzustellen, dass klassische Aromen und überlieferte Techniken zum Einsatz kommen werden immer gefeiert.
Unsere Unternehmenskultur ist in der traditionellen Landwirtschaft und der nachhaltigen Landwirtschaft verwurzelt und führt dazu, dass wir regelmäßig Menschen treffen, die ihr Leben dem Anbau, der Zucht, der Pflege und dem Reifeprozess widmen. Unser Hashtag #weneverstopsourcing ist zum Synonym für „Boots on the Ground“ geworden. und die unmittelbare Nähe zwischen RCL und der Welt der Landwirtschaft.
TERROIRS & TRADITIONEN
Bei Répertoire Culinaire legen wir großen Wert auf kulinarische Traditionen und die Bewahrung altehrwürdiger Lebensmittel und Produktionsmethoden. Wir wissen, wie wichtig es ist, das kulinarische Erbe zu bewahren und sicherzustellen, dass klassische Aromen und überlieferte Techniken zum Einsatz kommen werden immer gefeiert.
Unsere Unternehmenskultur ist in der traditionellen Landwirtschaft und der nachhaltigen Landwirtschaft verwurzelt und führt dazu, dass wir regelmäßig Menschen treffen, die ihr Leben dem Anbau, der Zucht, der Pflege und dem Reifeprozess widmen. Unser Hashtag #weneverstopsourcing ist zum Synonym für „Boots on the Ground“ geworden. und die unmittelbare Nähe zwischen RCL und der Welt der Landwirtschaft.
TEILEN IST SORGFÄLTIG
Répertoire Culinaire besteht vor allem aus einer Gruppe leidenschaftlicher Menschen, die die gleichen Werte für Essen, Exzellenz und Altruismus teilen. Unser Ziel ist es, kulinarische Betriebe auf der ganzen Welt zu unterstützen. Unser Expertenteam ist hier, um zuverlässige Unterstützung zu leisten und Anleitung. Bildung und Ausbildung stehen im Mittelpunkt unserer Mission.
Wir glauben, dass Wissen der Schlüssel zur Erschließung des vollen Potenzials unserer Produkte ist. Aus diesem Grund bieten wir Meisterkurse und Schulungsprogramme an, die von renommierten Köchen und kulinarischen Profis durchgeführt werden. Diese Möglichkeiten ermöglichen es Ihnen, Ihre Fähigkeiten zu verfeinern, Entdecken Sie neue Techniken und schaffen Sie außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse.
EIN GLOBALES NETZWERK
Mit Beschaffungszentren in Frankreich, Italien, Spanien, Südostasien und Australien sowie Logistikstützpunkten in Rungis, Le Havre und Mailand betreibt Répertoire Culinaire ein komplexes Netzwerk von Lagern zwischen Europa, dem Nahen Osten, Asien und der Pazifikregion. Wir heftig Unterstützen Sie unser Engagement für die Einhaltung höchster Standards der Lebensmittelsicherheit beim Transport und bei der Lagerung. Auf dem See- oder Luftweg unterliegen alle unsere Sendungen einer Temperaturkontrolle und werden bei der Ankunft nach strengen HACCP-Verfahren stichprobenartig kontrolliert.
NEUE TECHNOLOGIEN
Wir wissen, dass Ihre Zeit kostbar ist. Deshalb haben wir massiv in neue Technologien investiert, um den besten Service und das beste Kundenerlebnis zu gewährleisten. Unsere neue Online-Bestellplattform ermöglicht es Köchen und Einkäufern, von überall aus auf unsere Kataloge zuzugreifen und Bestellungen aufzugeben verbundenes Gerät, überall und jederzeit. Echtzeit-Preise und Lagerverfügbarkeit, One-Click-Nachschub, Benachrichtigungen zu neuen Produkten, Auftragshistorie und Rechnungen, die rund um die Uhr zur Einsichtnahme und zum Download verfügbar sind – RCL stellt Ihnen die Tools zur Verwaltung zur Verfügung Ihre Lieferkette mit Agilität und Effizienz. Vergessen Sie nicht, uns in den sozialen Medien zu folgen, insbesondere auf Linkedin, um über die neuesten Neuankömmlinge auf dem Laufenden zu bleiben.
ZEIT ZU SAGEN... Guten Appetit!
Setzen Sie sich also hin, entspannen Sie sich und stöbern Sie auf unserer Website, um die aufregenden Neuzugänge zu unserem Repertoire zu entdecken. Für ausführlichere Informationen, Rezepte und Updates laden wir Sie ein, unseren Blog zu besuchen, wo unser Team sein Fachwissen und seine kulinarischen Erkenntnisse teilt. Zögern Sie nicht, bei Fragen unser Vertriebsteam zu kontaktieren.
Vielen Dank, dass Sie sich für Répertoire Culinaire als Ihren vertrauenswürdigen Partner in der Welt der Premium-Lebensmittel entschieden haben. Wir freuen uns darauf, unsere gemeinsame Reise fortzusetzen und Ihnen außergewöhnliche Produkte und unerschütterlichen Service zu bieten.
ÜBER UNS
Répertoire Culinaire wurde im Jahr 2000 in London gegründet und ist ein französisches Vertriebsunternehmen, das Teil einer familiengeführten Gruppe ist, die seit 1866 erstklassige Wurstwaren, Foie Gras und Delikatessen herstellt. Répertoire Culinaire („RCL“) ist auf Import und Vertrieb spezialisiert hochwertige Lebensmittelprodukte weltweit. Wir betreiben eine Gruppe von 15 Unternehmen in 13 Ländern auf 4 Kontinenten, darunter Großbritannien, Italien, Frankreich, Deutschland, Vereinigte Arabische Emirate, Hongkong, Macau, Vietnam, Thailand, Kambodscha, Malaysia, Singapur und Australien.
Zu unserem Kundenstamm gehören Restaurants, Hotels, Einzelhandelsketten, Feinkostgeschäfte, Lebensmittelhallen und Premium-Flugverpflegungsunternehmen. Unser Engagement, persönlichen Service zu bieten und gleichzeitig die Frische und Verfügbarkeit unserer Produkte sicherzustellen, ist unerschütterlich.
QUALITÄT OHNE KOMPROMISSE
Heute sind wir stolz darauf, mehr als 10.000 Kunden weltweit mit einem Portfolio von über 400 Produzenten und Partnern zu bedienen, mit denen wir die gleiche Leidenschaft für Geschmack und Authentizität teilen. Unser Motto „Qualität ohne Kompromisse“ gibt den Ton für unsere kontinuierliche Arbeit an Suche nach Qualität und Effizienz unserer Dienstleistungen. Wir verstehen Ihr Bedürfnis, mit zuverlässigen und engagierten Partnern zusammenzuarbeiten und jeden Tag einen konsistenten Service zu bieten.
Wir sind stolz auf unser Engagement für außergewöhnlichen Service durch unsere exklusiven Ultra Fresh-Services aus Frankreich und Italien. Über unsere Schwesterunternehmen Gourmet de Paris und La Credenza beziehen wir die besten frischen Produkte direkt vom berühmten Rungis-Markt in Paris und den traditionellsten Regionen Italiens. Diese außergewöhnlichen Produkte werden sorgfältig ausgewählt und mehrmals pro Woche aus Paris und Mailand eingeflogen, um Frische und Qualität zu gewährleisten.
TERROIRS & TRADITIONEN
Bei Répertoire Culinaire legen wir großen Wert auf kulinarische Traditionen und die Bewahrung altehrwürdiger Lebensmittel und Produktionsmethoden. Wir wissen, wie wichtig es ist, das kulinarische Erbe zu bewahren und sicherzustellen, dass klassische Aromen und überlieferte Techniken zum Einsatz kommen werden immer gefeiert.
Unsere Unternehmenskultur ist in der traditionellen Landwirtschaft und der nachhaltigen Landwirtschaft verwurzelt und führt dazu, dass wir regelmäßig Menschen treffen, die ihr Leben dem Anbau, der Zucht, der Pflege und dem Reifeprozess widmen. Unser Hashtag #weneverstopsourcing ist zum Synonym für „Boots on the Ground“ geworden. und die unmittelbare Nähe zwischen RCL und der Welt der Landwirtschaft.
TERROIRS & TRADITIONEN
Bei Répertoire Culinaire legen wir großen Wert auf kulinarische Traditionen und die Bewahrung altehrwürdiger Lebensmittel und Produktionsmethoden. Wir wissen, wie wichtig es ist, das kulinarische Erbe zu bewahren und sicherzustellen, dass klassische Aromen und überlieferte Techniken zum Einsatz kommen werden immer gefeiert.
Unsere Unternehmenskultur ist in der traditionellen Landwirtschaft und der nachhaltigen Landwirtschaft verwurzelt und führt dazu, dass wir regelmäßig Menschen treffen, die ihr Leben dem Anbau, der Zucht, der Pflege und dem Reifeprozess widmen. Unser Hashtag #weneverstopsourcing ist zum Synonym für „Boots on the Ground“ geworden. und die unmittelbare Nähe zwischen RCL und der Welt der Landwirtschaft.
TEILEN IST SORGFÄLTIG
Répertoire Culinaire besteht vor allem aus einer Gruppe leidenschaftlicher Menschen, die die gleichen Werte für Essen, Exzellenz und Altruismus teilen. Unser Ziel ist es, kulinarische Betriebe auf der ganzen Welt zu unterstützen. Unser Expertenteam ist hier, um zuverlässige Unterstützung zu leisten und Anleitung. Bildung und Ausbildung stehen im Mittelpunkt unserer Mission.
Wir glauben, dass Wissen der Schlüssel zur Erschließung des vollen Potenzials unserer Produkte ist. Aus diesem Grund bieten wir Meisterkurse und Schulungsprogramme an, die von renommierten Köchen und kulinarischen Profis durchgeführt werden. Diese Möglichkeiten ermöglichen es Ihnen, Ihre Fähigkeiten zu verfeinern, Entdecken Sie neue Techniken und schaffen Sie außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse.
EIN GLOBALES NETZWERK
Mit Beschaffungszentren in Frankreich, Italien, Spanien, Südostasien und Australien sowie Logistikstützpunkten in Rungis, Le Havre und Mailand betreibt Répertoire Culinaire ein komplexes Netzwerk von Lagern zwischen Europa, dem Nahen Osten, Asien und der Pazifikregion. Wir heftig Unterstützen Sie unser Engagement für die Einhaltung höchster Standards der Lebensmittelsicherheit beim Transport und bei der Lagerung. Auf dem See- oder Luftweg unterliegen alle unsere Sendungen einer Temperaturkontrolle und werden bei der Ankunft nach strengen HACCP-Verfahren stichprobenartig kontrolliert.
NEUE TECHNOLOGIEN
Wir wissen, dass Ihre Zeit kostbar ist. Deshalb haben wir massiv in neue Technologien investiert, um den besten Service und das beste Kundenerlebnis zu gewährleisten. Unsere neue Online-Bestellplattform ermöglicht es Köchen und Einkäufern, von überall aus auf unsere Kataloge zuzugreifen und Bestellungen aufzugeben verbundenes Gerät, überall und jederzeit. Echtzeit-Preise und Lagerverfügbarkeit, One-Click-Nachschub, Benachrichtigungen zu neuen Produkten, Auftragshistorie und Rechnungen, die rund um die Uhr zur Einsichtnahme und zum Download verfügbar sind – RCL stellt Ihnen die Tools zur Verwaltung zur Verfügung Ihre Lieferkette mit Agilität und Effizienz. Vergessen Sie nicht, uns in den sozialen Medien zu folgen, insbesondere auf Linkedin, um über die neuesten Neuankömmlinge auf dem Laufenden zu bleiben.
ZEIT ZU SAGEN... Guten Appetit!
Setzen Sie sich also hin, entspannen Sie sich und stöbern Sie auf unserer Website, um die aufregenden Neuzugänge zu unserem Repertoire zu entdecken. Für ausführlichere Informationen, Rezepte und Updates laden wir Sie ein, unseren Blog zu besuchen, wo unser Team sein Fachwissen und seine kulinarischen Erkenntnisse teilt. Zögern Sie nicht, bei Fragen unser Vertriebsteam zu kontaktieren.
Vielen Dank, dass Sie sich für Répertoire Culinaire als Ihren vertrauenswürdigen Partner in der Welt der Premium-Lebensmittel entschieden haben. Wir freuen uns darauf, unsere gemeinsame Reise fortzusetzen und Ihnen außergewöhnliche Produkte und unerschütterlichen Service zu bieten.